阳泉经营汇洋海藻糖

来源：河南凌宗生物科技有限公司 时间：2024-05-17 07:13:20 [举报]

同时，海藻糖有助于甜饼、面包奶油和糖霜中脂肪的降低，在可口饼及快餐中产生特的糖霜感觉。它使消费者因良好的甜质更容易接受含高脂肪和糖的高热量产品。在保持产品贮藏期时，海藻糖能减少多成 分的烘烤制品中湿气流动，以能使甜味更佳。

糖果类海藻糖与其它大多数增甜剂混合，可在糖果、果汁饮料和药草产品中使用，以调节产品甜质，从而能真正保持产品的原有风味。

和自然界中如蔗糖、葡萄糖等其它糖类，均不具备这一功能。这一特的功能特性，使得海藻糖除了可以作为蛋白质药物、酶、和其他生物制品的优良活性保护剂以外，还是保持细胞活性、保湿类化妆品的重要成分，更可作为防止食品劣化、保持食品新鲜风味、提升食品品质的特食品配料，大大拓展了海藻糖作为天然食用甜味糖的功能。

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