来源:河南凌宗生物科技有限公司 时间:2025-01-27 04:41:02 [举报]
白色结晶体或结晶粉末,有酸味,微溶于水,不溶于和 瓜氨酸是从鸟氨酸及胺基甲酰磷酸盐在尿素循环中生成,或是透过一氧化氮合酶(NOS)催化生成的副产物。
白色结晶体或结晶粉末,有酸味,溶于水,不溶于和
生产标准:AJI92
主要性能指标
旋光度 24.5~ 26.8°
重金属 ≤10ppm
根据我国食品卫生法(1995年)的规定,食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质 。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。
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