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BHT二丁基羟基甲苯 |
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二丁基羟基甲苯在工业上有多种应用。它可以用作溶剂，用于溶解油脂、树脂和橡胶等物质。它还可以用作表面活性剂和乳化剂，在化妆品和洗涤剂中常被使用。此外，它还可以用于合成染料、香料和医药中间体等化学品。
需要注意的是，二丁基羟基甲苯具有一定的毒性，接触时应注意防护措施。在使用和储存时，应避免与强氧化剂和酸性物质接触，以免发生危险反应。
食品添加剂 ≠ 违法添加物
公众谈食品添加剂色变，更多的原因是混淆了非法添加物和食品添加剂的概念，把一些非法添加物的罪名扣到食品添加剂的头上显然是不公平的。《办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》中要求规范食品添加剂生产使用：严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂，不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂，严肃查处超范围、超等滥用食品添加剂的行为，同时要求在2011年年底前制定并公布复配食品添加剂通用安全标准和食品添加剂标识标准。
需要严厉打击的是食品中的违法添加行为，迫切需要规范的是食品添加剂的生产和使用问题。食品添加剂存在一些问题，比如来源不明，或者材料不正当，容易产生的问题是滥用。
